Il Corso di Frutticoltura entra in una nuova fase: l'innesto dell'ulivo

Dopo le settimane dedicate alla potatura, il Corso di Frutticoltura prosegue con uno dei passaggi più affascinanti e delicati della formazione: l’innesto dell’olivo. Un momento centrale del percorso iniziato a dicembre 2025: i cittadini sarrochesi che stanno partecipando sono impegnati direttamente sul campo per sperimentare le tecniche apprese.

Ogni fase dell’innesto viene spiegata con attenzione e subito messa in pratica, in un confronto continuo che permette ai partecipanti di comprendere non solo le modalità, ma anche il motivo di ogni operazione. 

Il Corso di Frutticoltura è promosso e finanziato dal Comune di Sarroch e organizzato da @istruformazione, con l’obiettivo di trasmettere competenze utili e valorizzare il patrimonio agricolo del territorio.